“因为卫生条件不达标，村里成吨的牛奶卖不出去，被倒掉了。乡亲们劝我把牛卖掉，一方面我不舍，另一方面，我也知道我们的奶牛不如其他养殖场。”青海大通县48岁的奶农叶义海亚说，“如果我提高质量，会不会没人接受？” 2014年7月以来，青藏高原零售奶农奶价大幅下跌。卖奶难。青海省农牧厅负责人告诉记者，此次牛奶倾销暴露了传统养殖业卫生条件差、饲养不科学、人工挤奶造成二次污染、奶质参差不齐等弊端。
叶义海亚的愿望在几天前实现了，他的家乡吉乐乡得到了政府免费发放的自动挤奶机。
记者在塔尔镇窑草滩村乳品收购站看到，省农牧厅配发的挤奶机摆放整齐，可容纳20多头奶牛同时挤奶。牛奶顺着密闭管道直接进入奶罐，瞬间冷却至-4摄氏度。从挤奶运走，不超过两个小时。
“挤奶机速度很快，挤一头牛只需要5分钟，而且奶很干净，村民们都抢着学操作，希望我们的牛奶能卖个好价钱。”叶以海雅解释道。
“现在，每天早晚，挤奶站总是挤满了前来挤奶的奶农。如果人家离得远，我们就派流动挤奶车挨家挨户挤奶。”挤奶站负责人单胜云说。
腰草滩村奶农马明也有一台全新的“:挤奶机”，前天刚寄出，还没来得及练功就用了。现在机器挤的牛奶1.4元一斤，人工挤奶才1.2元一斤，我想尽快学会操作，听说有些奶农宁愿自己筹钱买一台挤奶机。
大同市农牧业和扶贫开发局畜牧兽医站站长赵志刚告诉记者，除了推广机械挤奶机，今年开通的“奶牛信托”还可以帮助奶牛解决零售养殖水平低的问题。
“牛托”叫什么名字？记者来到石庄镇一家畜牧养殖合作社。负责人马海清“命令”记者在消毒灯下站了3分钟，才推开养殖车间的门。
只见20多头奶牛悠闲地躺在或站在料槽前，料槽里只有清水，没有饲料。 “还没到‘开饭时间’，这些是奶农派来委托的奶牛，喂青贮饲料，用机器挤奶，奶直接被代办带走。”
“只要我用心喂养它们，除了给奶农分红5000元外，每头奶牛每年给我带来2000多元的利润不是问题。你看产奶量这20头牛比之前增加了80%以上。马海清说。
“我家牛托管后生病了怎么办？”一位前来咨询托管的奶农问道。 “奶牛在托管前需要投保，如果病死，保险公司和牧场主承担大部分。”赵志刚说。
“那我就放心了，之前乳品公司对我的牛奶进行检测，发现不合格，就不再买了。半年多来，我家大人小孩都在拼命喝牛奶。以后，我们会有专家给我们养牛，这样我们就可以少喝多卖。”奶农的话让在场的人都笑了起来。
“2015年初，‘奶牛招收’计划正式实施，这种类似于奶牛养殖合作社模式的养殖方式并不是最新的，但却是目前提高牛奶质量最有效的方式。今年，奶牛建设养殖社区、奶牛信托和规模化养殖场。10建设5个机械化奶站和10个标准化奶站，加快挤奶、储运设施建设。”奶牛场负责人说。农牧部。
“这几年，我国频频发生倒奶事件，时时刻刻波及散户。这说明传统养殖已经逐渐被市场淘汰，大规模采用现代养殖是必然的。我们现在在探索成功经验的路上。”青海大学畜牧兽医学院副院长刘树杰说。
“我们希望乳品企业看到，零售养殖不卫生、难管理的问题正在逐渐成为历史。虽然不能立即实现全面集约化养殖，但我们正在朝着这个目标迈进。”快节奏。”赵志刚说。
“传统的养殖方式几十年没变，真的行不通了，科技越来越发达，我们也要跟上，你不觉得是时候改变一下了吗。”夜以海雅河那家伙笑着说道，眼中满是期待。
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